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Schwedische Punschrollen

Weit und breit kein Mehl in Sicht? Und trotzdem Lust auf selbstgemachten Kuchen??? Dann ist ein bisschen Kreativität gefragt. Oder man schaut sich mal in den Nachbarländern um. Eines meiner Lieblingsrezepte kommt – mal wieder – aus Skandinavien: schwedische Punschrollen. Die Schweden und ihre Süßigkeiten „Süßkram“ war in Skandinavien schon immer sehr viel teurer als…

Panettone Muffins – Weihnachten im maison malou

Panettone Muffins aus dem maison malou sind nicht nur zur Weihnachtszeit super lecker. Egal ob zum Frühstück oder zum Nachmittagstee. Die Panettone Muffins passen eigentlich immer dann, wenn Du gerne was Süßes essen möchtest, es aber nicht so sehr süß sein soll. Also quasi ein Zwischending zwischen Brot und Kuchen. In einer portionsgerechten Größe und…

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