Lagom. Dieser Trend aus Schweden löst gerade den hygge-hype in der Einrichtungsbranche ab. Dabei ist Lagom im Gegensatz zu hygge gar nicht einmal auf das Interior-Thema beschränkt. Doch da die social media Welt nach immer mehr Content lechzt, wird notfalls aus allem ein völlig neuer Trend gezaubert… Was bedeutet eigentlich „Lagom“? Der Begriff Lagom…
Kürbissuppe – mediterran statt herbstlich
Kennst Du den Moment, in dem auf einmal – wie aus Zauberhand – überall Berge von Kürbissen aufgetürmt werden? An allen Straßen außerhalb der Ortschaften gibt es nun Strohballen und eine bunte Pracht an Kürbissen, die fein säuberlich nach Größen sortiert wurden und für kleines Geld zu kaufen sind. Und sofort ist sie da –…
Dänische Apfeltorte – mein ultimatives Originalrezept
Du liebst dänische Backwaren?!? Bestimmt wirst Du dann diese dänische Apfeltorte LIEBEN. Es ist auch ein prima Rezept für Sommeräpfel bzw. die ersten Falläpfel. Apfeltorte oder Apfelkuchen?!? Ganz ehrlich?!? Ich suche immer noch Dänen, die mir in diesem Punkt ihre Sprache erklären! Torten sind bei uns in Deutschland meistens ausgesprochen aufwändige Gebilde mit unendlich…
Hygge – glücklich wohnen im Scandi-Style
Die Dänen gelten als besonders glückliche Menschen. Dies behaupten zumindest die Glücksforscher. Was also liegt näher, als sich in Zeiten von gesellschaftlicher Unbeständigkeit an genau den Menschen zu orientieren, die offensichtlich ganz genau wissen, wie man das Glück ins eigene Leben ziehen kann? Hygge – so heißt glücklich wohnen im Scandi-Style. Im Grunde ist der skandinavische…
Entspannte Räume mit der Trendfarbe Salbei
Im Garten von maison malou wächst unglaublich viel Salbei. Denn zum einen verwende ich Salbei sehr gerne zum Kochen, zum anderen liebe ich es auch, mit Salbeizweigen oder auch kleinen Salbeipflanzen unsere Räumen zu dekorieren. Trendfarbe Salbei – dezente Farbigkeit für eine gelassene Raumstimmung! Wir lieben diese pudrige Samtigkeit. Indoor und outdoor. Inspiration aus dem…
Una notte italiana… und meine Lieblings-Pappardelle
Ich liebe sie ja – diese Spätsommertage. Im August läuft der Sommer noch einmal zur Hochform auf, gibt aber gleichzeitig auch schon so ein bisschen einen Vorgeschmack auf die Fülle des nahenden Herbst. Die Zeit der endlos lang hellen Sommerabende ist für dieses Jahr längst wieder vorbei. Nicht mehr lange und die Nächte sind wieder länger…
Die Qual der Wahl… oder ist weniger manchmal mehr?
In der Blogosphäre bin ich – wie Du ja bestimmt weißt – noch ein absoluter Frischling. Ein Welpe. Also weit davon entfernt einen „Expertenstatus“ zu besitzen. Schüler statt Meister. In der Einrichtungsbranche ist das anders. Das Thema Wohnen begleitet mich schon mein ganzes Leben und wurde mir quasi in die Wiege gelegt. Und das ist…
Am Anfang war…. die Wünschelrute
Im maison-malou dreht sich alles ums Wohlfühlen – schließlich wollten wir für unsere Familie ein Zuhause schaffen, in dem ein gesundes Aufwachsen der Kinder möglich war. Auch wollten wir die Umweltbelastung für uns alle – UND die Umwelt – möglichst gering halten. Das Zuhause als Stützpunkt und Basis zum Auftanken. Früher war es völlig normal,…
Soulfood Kässpätzle…. aber bitte frisch & selbstgemacht
Kennst Du diese Tage an dem nur ein einfaches & ehrliches Essen Deine Seele wieder zum Lächeln bringen kann?!? Tage, an denen alles schief läuft, sich das Wetter aufs Gemüt schlägt… oder auch gleich beides. Manchmal braucht man einfach ein ganz besonderes Seelenpflaster: ein Oma-Essen. Etwas, das Geborgenheit vermittelt und die Seele streichelt. Da werden…
Einen Scheiß muss ich… warum man nicht jeden Trend mitmachen muss
„Einen Scheiß muss ich … warum man nicht jeden Trend mitmachen muss“ Provokanter Titel?!? Ja klar… dieser Beitrag ist nämlich mein Beitrag zur gleichnamigen Blogparade von Elke Schwan-Köhr von Federführend Media 🙂 Danke Elke – für diese erfrischende Idee!!! Schon bei dem Titel musste ich schmunzeln, denn ja – im Grunde beschreibt die Überschrift meine ganze…